Le lieu
Un site qui vaut le détour
Les chambres d'hôtes de L'Espalière situées sur la commune du Falgoux sont au coeur du parc naturel des volcans d'Auvergne. Accrochées à mi-côte de la vallée du Mars, parmi les plus larges qui rayonnent autour du puy Mary, elles offrent une des meilleures façons d'apprécier la majesté de la région et ses richesses.
La plus belle vallée du Cantal ?
Une église dans la roche
Sur les hauteurs rocheuses du site de L'espalière, domine une curiosité locale : Chuchully. Cavernes naturelles, dont la plus grande servait à une époque de lieu de culte pour les prêtres réfractaires. Des messes à l'abri de la montagne avec pour vitrail la perspective de la vallée .
L'émoi pour qui aperçoit des chamois
Outre la possibilité de sillonner le fond de la vallée par les chemins; les prés et les bords du Mars, Le site de L'espalière est adossé et à des falaises et des aiguilles de pierre volcanique uniques. Des sentes les parcourent qui mènent aux estives et aux crètes. On y voit régulièrement à quelques dizaines de mètres, des chamois qui évoluent sur les corniches naturelles.
La reine rouge
Pays d'élevage, de mai à octobre les pâtures sont le domaine privilégié des Salers et de leurs veaux, choyés par les éleveurs locaux. De même, les troupeaux de moutons sont nombreux gardés par des Patous qu'il ne faut pas provoquer. Evitez de passer à proximité des troupeaux et gardez vos chiens près de vous.
